Le présent article tente de mesurer la taille de l’économie non observée en Tunisie sur la période 1985-2018 en se basant sur le modèle MIMIC (multiple indicators Multiple causes model). Le travail est effectué en deux étapes. Dans une première étape le modèle est estimé, ce qui laisse dégager que l’augmentation du taux de chômage, la hausse de la pression fiscale et la baisse de l’ouverture de l’économie, augmentent la taille de l’économie informelle. Le ratio M0/M2 s’avère significatif, ce qui prouve que toute augmentation de la taille de l’économie non observée est accompagnée par une augmentation de l’utilisation du cash dans l’économie. La procédure de calibration est effectuée dans une seconde étape et qui consiste à convertir l’indice fourni par le modèle MIMIC pour obtenir une série chronologique de la taille de l’économie informelle mesurée en pourcentage du PIB officiel. Les résultats montrent que durant toute la période d’étude, un premier pic est enregistré en 1986, avec une taille de l’économie non observée de 43,96% du PIB. Un deuxième pic est enregistré en 2011, où la taille de l’économie non observée a atteint 40,93% du PIB. Ces deux années sont caractérisées par une forte récession économique dans le pays, accompagnée par une hausse du taux de chômage, une baisse des échanges avec l’extérieur et une hausse de la pression fiscale.