Cet article a pour objectif d’examiner empiriquement l’impact des facteurs liés au produit alimentaire sur le comportement d’achat impulsif dans le contexte algérien.

 A travers cette recherche, nous avons proposé un modèle conceptuel et mené une étude quantitative sur un échantillon de clients. Afin de tester nos hypothèses, nous avons adopté la modélisation par équation structurelle (SEM) avec l’approche PLS (Partial Least Square).

 Suite à cette étude, il était possible de constater que le prix du produit constitue une variable susceptible de déclencher l’achat impulsif. Il en résulte plusieurs suggestions managériales relatives aux stratégies marketing de façon à inciter le consommateur a acheté d’une manière spontanée