Innovation et performance des très petites entreprises agroalimentaires au Cameroun

Abstract

Les TPE agroalimentaire du Cameroun font face à une succession de crises, absence de sécurité particulièrement dans les régions de l’extrême-nord, du sud-ouest et du nord-ouest, les conséquences de la crise du Covid 19 et la guerre en Ukraine. Ces multiples crises ont contribué à la volatilité des prix des matières premières. De plus l’exacerbation des pressions concurrentielles poussée par l’accélération technologique des systèmes productifs dans les pays émergeants accroissent les exigences imposées sur les marchés. La TPE camerounaise devra être donc en mesure de relever les nouveaux défis de la concurrence internationale surtout par l’innovation. L’objectif de cette recherche est de contribuer à la connaissance des effets de l’innovation sur la performance des très petites entreprises agroalimentaire au Cameroun. Sur le plan méthodologique, les données ont été collectées auprès d’un échantillon de 153 entreprises les villes de Douala et Yaoundé. Cette recherche a recours aux modèles d’équations structurelles à variables latentes. Les principaux résultats montrent qu’il y’a un lien positif et significatif entre l’innovation et la performance des très petites entreprises agroalimentaires, Ainsi s’il est important pour les entrepreneurs de stimuler et pratiquer l’innovation, il est également nécessaire de leur faire comprendre et de leur faire aimer cet aspect dans leur fonction stratégique.