واقع الأمن الغذائي في الدول العربية

Résumé

الملخص:

سنحاول من خلال هذه الدراسة البحث عن أسباب مشكل الأمن الغذائي الذي تعيشه بعض الدول العربية و التي تم اختيار من بينها عينة من 11 دولة، من بين أكثر الدول الزراعية في الوطن العربي، هذا بالاعتماد على مجموعة من المتغيرات التي تلعب دور مهم في دراسة و تحديد مستوى الأمن الغذائي (نسبة الواردات الغذائية من إجمالي الواردات السلعية، متوسط إنتاج قيمة الغذاء و متوسط متطلبات الطاقة الغذائية) و قد تم تأكيد دور كل هذه المتغيرات و بنسب متفاوت في تحديد واقع الأمن الغذائي لدى الدول العربية.

الكلمات المفتاحية: الأمن الغذائي، العجز الغذائي، القطاع الفلاحي، أزمة الغذاء، الدول العربية.

Résumé :

Nous allons essayé à travers cette étude recherché les causes du problème de sécurité alimentaire rencontrées par certains Etats arabes, on a choisi parmi  eux un échantillon de  11 pays, qui sont les plus agricoles dans le monde arabe, ceci est basé sur un ensemble de variables qui jouent un rôle important afin de déterminer le niveau de sécurité alimentaire (pourcentage des importations alimentaires de totales des importations  de marchandises, la moyenne de Valeur de la production alimentaire, et la moyenne des besoins énergétiques alimentaires), Il a été prouvé que le rôle de chacune de ces variables avec des taux inégaux dans la détermination de la réalité de sécurité alimentaire dans les pays arabes.

Mots clés: la sécurité alimentaire, déficit alimentaire, le secteur agricole, la crise alimentaire, les États arabes.