Le Bayoud, maladie causée par le champignon Fusarium oxysporum f. sp. albedinis, est la menace la plus sérieuse qui pèse sur le secteur phoenicicole marocain. En effet, le Bayoud a tué des millions de plantes du palmier dattier au cours du dernier siècle, et menace actuellement les meilleures variétés marocaines, dont Bouskri. Afin de préserver ces variétés, la multiplication massive par organogenèse et la plantation dans les zones indemnes du Bayoud est la méthode utilisée au Maroc. Dans le présent travail, l’effet de la concentration du milieu de culture, de la source carbonée et des antioxydants a été évalué afin de développer un système de régénération efficace par organogenèse pour la variété Bouskri. Ainsi, quatre différentes concentrations du milieu de culture de Murashige et Skoog ont été évaluées : milieu concentré (MS), milieu dilué de moitié, (MS/2), milieu dilué au tiers (MS/3) et milieu dilué au quart (MS/4). De plus, différentes concentrations de saccharose, de sucre granulé commercial (10, 30 ou 50 g/l), de polyvinylpyrrolidone (PVP) et de charbon actif (1, 2 et 3 g/l) ont été testées. Les résultats ont montré que le milieu optimal pour la multiplication des bourgeons adventifs de la variété Bouskri est MS/2, tandis que l'utilisation de 30 g/l de saccharose et de 2 g/l de charbon actif a amélioré significativement le taux de prolifération. En fait, dans ces conditions de culture, le nombre moyen de bourgeons par explant était de 23,3, les taux de brunissement, de vitrification et d'enracinement précoce étaient respectivement de 25,0 ; 30,0 et 25,0%; tandis que le nombre moyen de racines par souche était de 0,9. La croissance et le développement des pousses ont été effectués sur le milieu MS/2 dépourvu de régulateurs de croissance, ce qui a donné une longueur moyenne des pousses de 13,9 cm, un nombre moyen de racines par pousse de 4,1 et une longueur moyenne des racines de 3,2 cm. Au cours de l’acclimatation, le taux de survie des plantules était de 95%.