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Le pommier occupe une place importante dans l’économie des zones montagneuses de l’Atlas marocain. Cette étude établit un diagnostic de la filière de pomme dans trois communes (Agdal, Bouzmou et Outerbat) de la région d’Imilchil située à environ 2200 m d’altitude au coeur du Haut Atlas oriental relevant de la province de Midelt. Cette région fait face à plusieurs défis causés par les changements climatiques et le tarissement des ressources naturelles notamment les pâturages qui étaient le pilier des activités pastorales des tribus autochtones. Actuellement l’agriculture vivrière ne couvre que partiellement les besoins de ces populations. L’introduction de la pomiculture est une opportunité pour surmonter ces déficiences et donner un nouvel élan à cette agriculture de haute montagne. Cette étude est menée auprès de 300 pomiculteurs en adoptant une approche méthodologique transversale et descriptive.
Les points forts dégagés lors de ce diagnostic, indique la disponibilité des ressources hydriques, sol propice au développement d’une agriculture biologique, des basses températures assurant la vernalisation et la qualité du fruit, l’existence des conditions favorables d’extension et la motivation des agriculteurs constituant tous des ingrédients pour un fort développement de cette filière dans le futur. Comme points faibles, nous avons noté que la défaillance des mesures de protection contre la grêle, l’insuffisance d’infrastructure et l’enclavement géographique posent encore des difficultés de transport et de distribution qui limite la commercialisation et la valorisation du pommier. Cette étude a permis de démontrer l’importance socioéconomique du pommier qui constitue une spéculation stratégique pour le développement de la région.