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Valeur nutritive des principales espèces pastorales autochtones du Maroc oriental


 
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1. Titre Titre du document Valeur nutritive des principales espèces pastorales autochtones du Maroc oriental
 
2. Créateur Nom de l'auteur, affiliation, pays Kaoutar Aboukhalid; INRA / Centre Régional de la Recherche Agronomique d'Oujda; MAROC
 
2. Créateur Nom de l'auteur, affiliation, pays Abdesselam Maâtougui; INRA / Centre Régional de la Recherche Agronomique d'Oujda; MAROC
 
2. Créateur Nom de l'auteur, affiliation, pays Basma Chiboub; Faculté pluridisciplinaire de Nador, Université Mohamed Premier; MAROC
 
2. Créateur Nom de l'auteur, affiliation, pays Mohamed Bahnini; Faculté pluridisciplinaire de Nador, Université Mohamed Premier; MAROC
 
2. Créateur Nom de l'auteur, affiliation, pays Nadia Houmy; INRA / Centre Régional de la Recherche Agronomique d'Oujda; MAROC
 
3. Sujet Discipline(s)
 
3. Sujet Mot(s)-clé(s) Espèces pastorales ; Parcours ; Valeur nutritive ; Biodiversité ; Maroc oriental
 
4. Description Résumé Dans les hauts plateaux steppiques du Maroc oriental, les terres de pâturages satisfont une partie importante des besoins alimentaires des ruminants. Ainsi, la détermination de la valeur nutritive des espèces pastorales est un préalable indispensable en vue de mettre en place des stratégies de gestion rationnelle et durable de ces écosystèmes. L’objectif de cette étude est de contribuer à une meilleure connaissance des valeurs nutritives de 20 espèces pastorales collectées dans différents pâturages du Maroc oriental. L’analyse de la valeur nutritive a porté sur la détermination des teneurs en matière sèche, matière minérale, matière organique, matière azotée totale, fibre de détergent neutre, fibre de détergent acide et fibre de détergent lignine. Les résultats obtenus montrent que les espèces sont différentes entre elles pour plusieurs constituants nutritifs (P<0.001). Asphodelus fistulosus, Peganum harmala, Suaeda vera, Atriplex halimus, Anabasis aphylla et Atriplex semibaccata recèlent des potentialités nutritionnelles eu égard à leur richesse en matières azotées totales (entre 9.87 et 25.49% MS), matière minérale (jusqu’à 22% de MS), matière organique digestible (jusqu’à 69.92 gr /kg MS), énergie (jusqu’à 0.83 UF/Kg MS) et leur faible teneur en lignine (entre 2.80et 9.50 % MS) et cellulose brute (entre 7.70 et 19.19 %). En revanche, Stipa tenacissima, Launaea arborescens, Deverra scoparia, Salsola tetragona et Lygeum spartum présentent les concentrations les plus importantes en cellulose brute (entre 36.57 et 44.33 % de la MS) et des teneurs relativement faibles en matières azotées totales (entre 3.80 et 6.73%) et sont, donc, de valeur nutritive médiocre. L’étude a révélé que les espèces pastorales autochtones pourraient offrir un potentiel considérable en tant que ressource fourragère, et constituent une alternative pour la diversification du matériel végétal utilisé dans tout programme de réhabilitation des pâturages dégradés.
 
5. Éditeur Agence organisatrice, lieu INRA
 
6. Contributeur Commanditaire(s)
 
7. Date (AAAA-MM-JJ) 30-09-2022
 
8. Type Statut & genre Article évalué par les pairs
 
8. Type Type
 
9. Format Format de fichier PDF (English)
 
10. Identifiant URI https://revues.imist.ma/index.php/Afrimed/article/view/34769
 
10. Identifiant Digital Object Identifier (DOI) https://doi.org/10.34874/IMIST.PRSM/afrimed-i136.34769
 
11. Source Titre de revue/conférence; vol., no. (année) African and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia; No 136 (2022): Feed Resources in Small Ruminants - Special Issue
 
12. Langue Français=fr en
 
13. Relation Fichiers supp.
 
14. Couverture Localisation géo-spatiale, période chronologique, échantillon de recherche (sexe, âge, etc.)
 
15. Droits Droit d'auteur et autorisations Tous droits réservés (c) 2022 African and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia