Evaluation des valorisations volumétrique et économique de l’eau dans des systèmes de polycultures/élevage

Résumé

Des sources diverses d’eau sont utilisées par les agriculteurs pour réaliser leurs objectifs. Cela est plus particulièrement vrai dans la région sud méditerranéenne, dans un pays comme le Maroc. De ce fait, cette étude a été conduite dans la plaine du Saïss afin de quantifier les valorisations volumétrique et économique de l’eau dans des systèmes de polycultures/élevage. Les résultats ont montré qu’il est important de focaliser l’analyse sur les performances globales des exploitations agricoles au lieu de ne considérer qu’une seule culture. En second lieu, il a été remarqué que les résultats de la valorisation économique de l’eau n’accordent pas d’intérêt à l’origine de cette ressource. Nos résultats impliquent que des efforts additionnels de recherche sont nécessaires pour étudier la durabilité des usages de l’eau, avec un intérêt plus marqué pour la pluie dans le mix hydrique mobilisé.