Production et caractérisation de l’huile essentielle de Ballota hirsuta Benth. en provenance du mont de Tessala (Algérie occidentale)

Kheira KECHAR, Ali LATRECHE, Samira MAHROUG

Résumé


Les huiles essentielles de Ballota hirsuta Benth. plante aromatique poussant à l’état spontané dans les monts de Tessala (Algérie occidentale), ont été extraites par l’entraînement à la vapeur d’eau. Les analyses quantitatives des huiles essentielles ont montré une quantité plus au moins élevée dans la station 02 versant nord, qui avait atteint au maximum 0.53 %. Le dosage de quelques paramètres physiques (densité relative, pouvoir rotatoire, miscibilité à l’alcool) de l’huile essentielle montre de bonnes qualités physiques.   Le test antimicrobien de cette huile essentielle a permis de mettre en évidence son fort potentiel antibactérien, E. coli (ATCC 25922) présente la sensibilité la plus significative.


Mots-clés


Ballota hirsuta Benth., huiles essentielles, activité antibactérienne

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